ksnr.us

Ruang Belajar Teknologi Terkini Dan Terpopuler

Membuat Tulisan dari Sebuah Artikel

Membuat Tulisan dari Sebuah Artikel

Membuat Tulisan dari Sebuah Artikel
Membuat Tulisan dari Sebuah Artikel

Manfaat dan Khasiat Kacang Edamame

Jepang merupakan salah satu negara dengan penghasil makanan dengan kualitas yang sangat baik. Tak hanya hasil lautnya, namun seluruh tanamannya baik dari sayuran, serealia, kacang-kacangan maupun buah-buahan. Disini saya akan membahas salah satu makanan sehat favorit orang Jepang yaitu kacang Edamame atau yang biasa disebut kacang kedelai hijau.

Sebagai bahan pangan, edamame mengandung berbagai zat gizi seperti vitamin A, C, serat, protein  antioksidan dan berbagai mineral. Bahkan edamame merupakan satu-satunya sayuran yang mempunyai kandungan 9 asam amino esensial yang biasanya didapat dari daging atau telur. Dalam satu cangkir, kacang kedelai edamame mengandung 120 kalori, 9 gr serat, 2,5 gr protein dan 13 gr karbohidrat.

Tedapat beberapa manfaat dan khasiat bagi kesehatan yang didapat dari mengkonsumsi edamame, yaitu :

  • Edamame mengandung antioksidan tinggi sehingga mempunyai khasiat meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Edamame mengandung isoflavon, zat yang mempunyai manfaat untuk mengurangi resiko kanker prostat dan kanker payudara.
  • Edamame berkhasiat meringankan gejala menopause.
  • Edamame mengandung vitamin K, faktor penting dalam proses pembekuan darah, mencegah osteoporosis dam alzheimer.
  • Edamame mempunyai manfaat kesehatan berupa melindungi tubuh dari penyakit jantung dan menurunkan tekanan darah.
  • Edamame mempunyai khasiat anti inflamasi, sehingga mengurangi peradangan.

Karena begitu banyak manfaat positif yang ada pada Edamame maka Edamame dapat dikategorikan sebagai camilan sehat.

Sumber : http://mp3toyss.stream/best-qualities-of-a-education-lecturer/